Benaco Bresciano
Wine · PGI · 24 муниципалитет(ов)
Официально признанный в 1999 году, апелласьон Benaco Bresciano IGT объединяет 80 верифицированных производителей из 24 коммун Ломбардии, включая Дезанцано-дель-Гарда. Главной отличительной чертой регламента этой зоны от соседних деноминаций является установление строго единого максимального лимита урожайности в 13,5 тонн с гектара абсолютно для всех разрешенных сортов винограда, включая Шардоне и Гроппелло, без дифференциации по видам. Контролируемый консорциумом Valtènesi стандарт допускает винификацию урожая в соседних провинциях Мантуя и Верона. При этом строго соблюдаются требования к минимальной концентрации алкоголя: от 10,0% для красных вин до обязательных 15,0% для концентрированных вин категории пассито с ограничением выхода сусла в 55%.
Факты
- Цвет
- белое: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками; красное: рубиново-красный; пассито: соломенно-желтый с золотистыми отблесками
- Вкус
- белое: гармоничный, бархатистый, характерный; красное: приятный, винный, гармоничный; пассито: сладкий, мягкий, гармоничный, бархатистый
- Консорциум
- Consorzio Valtènesi →
Производители 80
+ ещё 74 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Benaco Bresciano?
- Benaco Bresciano производится в 24 коммунах (Lombardia) в Италии: Bedizzole, Calvagese della Riviera, Desenzano del Garda, Gardone Riviera и другие.
- Из какого винограда делают Benaco Bresciano?
- Benaco Bresciano производится из Chardonnay (min 85%), Pinot Bianco (min 85%), Riesling Renano (min 85%), Riesling Italico (min 85%), Trebbiano toscano (min 85%), Pinot grigio (min 85%), Groppello (min 85%), Marzemino (min 85%), Barbera (min 85%), Merlot (min 85%).
- Какова минимальная крепость Benaco Bresciano?
- Минимальная крепость Benaco Bresciano — 10% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.