italiantastemap.
IGT · с 2006

Benevento

Wine · PGI · 78 муниципалитет(ов)

Географическое указание Benevento IGT, официально признанное Европейским Союзом в 2006 году в регионе Кампания, охватывает территорию 78 муниципалитетов, включая Айролу и Аморози. Контроль за аутентичностью осуществляет консорциум Sannio Consorzio Tutela Vini. От соседних винодельческих зон эта деноминация отличается беспрецедентно подробным регламентом, описывающим 41 пронумерованную комбинацию сортов и стилей, включая базовые, молодые и десертные версии. Вопреки давней истории виноделия, официальный свод правил этой зоны прямо запрещает нанесение обозначения \"Riserva\" на этикетки и не содержит требований к обязательной выдержке в дубе. Предельная урожайность строго ограничена: от 14 тонн с гектара для Fiano до 18 тонн для Falanghina.

Aglianico 85%мин. 9.5% об.макс. 190 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
белое: соломенно-желтый более или менее интенсивный; красное: рубиново-красный более или менее интенсивный, с выдержкой переходящий в гранатовый; розовое: розовый более или менее интенсивный
Вкус
белое: сухой или полусухой, сбалансированный; красное: сухой, полнотелый, сбалансированный; розовое: сухой или полусухой, сбалансированный

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Benevento?
Benevento производится в 78 коммунах (Campania) в Италии: Airola, Amorosi, Apice, Apollosa и другие.
Из какого винограда делают Benevento?
Benevento производится из Aglianico (min 85%), Falanghina (min 85%), Fiano (min 85%), Greco (min 85%), Coda di Volpe (min 85%), Piedirosso (min 85%), Sciascinoso (min 85%), Barbera (min 85%), Cabernet Sauvignon (min 85%), Sangiovese (min 85%).
Какова минимальная крепость Benevento?
Минимальная крепость Benevento — 9.5% об.
Что означает IGT?
IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.
Benevento IGT — итальянское наименование, Campania | ItalyTasteMap