Где производится Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva производится в 19 коммунах (Marche) в Италии: Apiro, Arcevia, Barbara, Castelplanio и другие.

Из какого винограда делают Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva производится из Verdicchio (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nelle Marche.

Сколько должен выдерживаться Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva должен выдерживаться не менее 18 месяцев согласно регламенту.

Какова минимальная крепость Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?

Минимальная крепость Castelli di Jesi Verdicchio Riserva — 12.5% об.

Что означает DOCG?

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.

DOCG · с 2011

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva

Wine · PDO · 19 муниципалитет(ов)

Зарегистрированный на уровне DOCG в 2011 году, апелласьон Castelli di Jesi Verdicchio Riserva отличается от соседних зон тем, что категория Riserva здесь является единственной. Местный регламент полностью запрещает обогащение сусла и требует выдерживать вино не менее 18 месяцев, из которых как минимум 6 месяцев должны проходить в бутылке, без обязательного контакта с дубом. На территории 19 коммун, включая Апиро, 480 производителей выпускают сухое, гармоничное вино на основе минимум 85% винограда Вердиккио. С выдержкой его соломенно-желтый цвет приобретает золотистые оттенки, а деликатный фруктовый аромат переходит в минеральные и бальзамические тона с характерным солоноватым вкусом и миндальным послевкусием.

Verdicchio 85%2 лет выдержкимин. 12.5% об.макс. 100 ц/гаsource ↗

Зона производства

Производители480 проверено

AGRICORP DI LUIGI MARIA PIERI✓

ALBERTO QUACQUARINI SOCIETA AGRICOLA SEMPLICE✓

Факты

Цвет: соломенно-желтый с отблесками от зеленоватых до золотистых
Вкус: сухой, гармоничный, солоноватый, иногда с миндальным послевкусием
Консорциум: Istituto Marchigiano di tutela vini →

Производители 480

✓

AGRICORP DI LUIGI MARIA PIERI

Ancona

→✓

ALBERTO QUACQUARINI SOCIETA AGRICOLA SEMPLICE

ALESSANDRONI MARIA PAOLA

+ ещё 474 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva производится в 19 коммунах (Marche) в Италии: Apiro, Arcevia, Barbara, Castelplanio и другие.
Из какого винограда делают Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva производится из Verdicchio (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nelle Marche.
Сколько должен выдерживаться Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva должен выдерживаться не менее 18 месяцев согласно регламенту.
Какова минимальная крепость Castelli di Jesi Verdicchio Riserva?: Минимальная крепость Castelli di Jesi Verdicchio Riserva — 12.5% об.
Что означает DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.