Где производится Grana Padano?

Grana Padano производится в 3431 коммуне (Lombardia) в Италии: Abano Terme, Abbadia Cerreto, Abbadia Lariana, Abbiategrasso и другие.

Что означает DOP?

DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.

DOP · с 1996

Grana Padano

Food · PDO · 3431 муниципалитет(ов)

Сыр Grana Padano DOP, официально признанный в Европейском Союзе с 1996 года, отличается от родственных итальянских деноминаций своим беспрецедентным географическим масштабом. В то время как большинство традиционных сыров привязаны к узким локальным границам, строго регламентированная зона производства Grana Padano охватывает 3431 муниципалитет — от Абано-Терме и далее по северу страны, с преобладанием в регионе Ломбардия. Этот гигантский ареал объединяет ровно 145 верифицированных производителей, находящихся под строгим контролем Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano. Такой масштаб делает Grana Padano уникальным примером деноминации, сочетающей огромную территорию происхождения с жестким единым стандартом качества.

Зона производства

Производители145 проверено

Agricola S. Giovanni di Festa Eugenio✓

Agricola Zani Società Agricola S.S.✓

Производители 145

✓

Agricola S. Giovanni di Festa Eugenio

Chiari

→✓

Agricola Zani Società Agricola S.S.

→✓

Agricoltori Riuniti Cremonesi Mantovani - A.R.CRE.MAN. S.A.C.

Agri Piacenza Latte Soc. Agr. Cons. a r.l.

Piacenza

→✓

Alpe del Garda Soc. Coop. Agr.

Tremosine sul Garda

🏡 visits→

+ ещё 139 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Grana Padano?: Grana Padano производится в 3431 коммуне (Lombardia) в Италии: Abano Terme, Abbadia Cerreto, Abbadia Lariana, Abbiategrasso и другие.
Что означает DOP?: DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.