Langhe
Wine · PDO · 93 муниципалитет(ов)
Аппелласьон Langhe DOC, официально признанный в 1996 году, охватывает 93 коммуны региона Пьемонт, включая Альбу и Бароло. Главной отличительной чертой местного регламента является строжайший запрет на указание термина «riserva» или любых других не утвержденных обозначений на этикетке вин. Местные стандарты строго регулируют производство: от базового красного бленда с минимальной крепостью 11,0% и лимитом урожайности 10,0 тонн с гектара до уникальной субзоны Nascetta del comune di Novello. В её границах разрешено исключительно стопроцентное белое вино Нашетта, требующее обязательной выдержки минимум 5 месяцев перед началом официальных продаж. Консорциум защищает эти жесткие параметры, подтверждая оригинальное происхождение каждой выпускаемой бутылки.
Факты
- Цвет
- рубиновый, переходящий в гранатовый
- Вкус
- сухой, полнотелый, иногда слегка игристый
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Langhe?
- Langhe производится в 93 коммунах (Piemonte) в Италии: Alba, Albaretto della Torre, Arguello, Baldissero d'Alba и другие.
- Из какого винограда делают Langhe?
- Langhe производится из uno o più vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Regione Piemonte).
- Какова минимальная крепость Langhe?
- Минимальная крепость Langhe — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.