Liquore di limone di Sorrento
Spirits · GI · 8 муниципалитет(ов)
Защищенное на уровне Европейского Союза с 2008 года географическое указание «Liquore di limone di Sorrento» юридически закрепляет происхождение этого спиртного напитка исключительно за восемью муниципалитетами региона Кампания, среди которых Капри, Анакапри и Масса-Лубренсе. В отличие от прочих лимонных ликеров юга Италии, эта деноминация имеет строгую географическую привязку к уникальным терруарам Соррентийского полуострова и прилегающих островов. Примечательным юридическим фактом является то, что при официальном статусе, действующем уже полтора десятилетия, реестр контролирующих органов содержит ровно ноль верифицированных производителей. Этот парадокс отличает ликер от соседних аппелласьонов, подчеркивая бескомпромиссные требования к аутентичности сырья, которые пока не подтвердил ни один местный изготовитель.