italiantastemap.
DOC · с 1973

Martina

Wine · PDO · 6 муниципалитет(ов)

Апелласьон Martina, признанный на официальном уровне DOC в 1973 году, охватывает шесть коммун итальянской Апулии, включая Альберобелло и Мартина-Франка. Его уникальный характер определяется строгим сортовым балансом: основой служат виноград Вердека (минимум 50%) и Бьянко д’Алессано (не менее 35%). В отличие от многих соседних деноминаций региона, регламент Martina полностью исключает компромиссы и категорически запрещает использовать на этикетках любые дополнительные качественные маркеры вроде riserva, superiore, extra или scelto. При максимальной урожайности 13,0 тонн с гектара это белое сухое вино с содержанием алкоголя от 11,0% об. сохраняет свой классический, деликатный винный аромат и характерный светло-соломенный или зеленовато-желтый оттенок.

Verdeca 50%мин. 11% об.макс. 130 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
зеленовато-желтый или светло-соломенный
Вкус
сухой, деликатный

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Martina?
Martina производится в 6 коммунах (Puglia) в Италии: Alberobello, Castellana Grotte, Ceglie Messapica, Crispiano и другие.
Из какого винограда делают Martina?
Martina производится из Verdeca (min 50%), Bianco d'Alessano (min 35%), Fiano, Bombino, Malvasia bianca (congiuntamente).
Какова минимальная крепость Martina?
Минимальная крепость Martina — 11% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.
Martina DOC — итальянское наименование, Puglia | ItalyTasteMap