Miele delle Dolomiti Bellunesi
Food · PDO · 60 муниципалитет(ов)
Мёд Miele delle Dolomiti Bellunesi получил официальное признание DOP на уровне Европейского Союза в 2009 году, закрепив за собой статус строго контролируемого альпийского продукта региона Венето. В отличие от обычного коммерческого мёда, этот деноминат имеет четкие географические границы: его производство ограничено территорией 60 конкретных муниципалитетов, включая Агордо, Аллеге и Беллуно. Контроль за подлинностью осуществляет специализированный консорциум Consorzio di Tutela del Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP. Полный цикл производства в границах этих высокогорных коммун гарантирует, что нектар собран исключительно с местной флоры Доломитовых Альп, защищая продукт от смешивания с медом из соседних регионов.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Miele delle Dolomiti Bellunesi?
- Miele delle Dolomiti Bellunesi производится в 60 коммунах (Veneto) в Италии: Agordo, Alleghe, Alpago, Arsiè и другие.
- Что означает DOP?
- DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.