Montecarlo
Wine · PDO · 4 муниципалитет(ов)
Официально признанный в 1973 году тосканский апелласьон Montecarlo охватывает виноградники четырех коммун, среди которых Altopascio и Porcari. Его главное отличие от соседних винодельческих зон кроется в уникальных правилах купажирования: базовое красное вино Montecarlo rosso требует присутствия не менее 50% Санджовезе, которое виноделы обязаны дополнять международными сортами Мерло и Сира в объеме не менее 15%. Для белых вин применяется столь же строгая формула, соединяющая Треббьяно Тоскано с Семильоном и Совиньоном. При жестком лимите урожайности до 10,0 тонн с гектара эти правила гарантируют получение сухого рубинового вина крепостью от 11,5% vol с интенсивным винным ароматом и характерным солоноватым вкусом.
Факты
- Цвет
- яркий рубиново-красный
- Вкус
- сухой, солоноватый
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Montecarlo?
- Montecarlo производится в 4 коммунах (Toscana) в Италии: Altopascio, Capannori, Montecarlo, Porcari.
- Из какого винограда делают Montecarlo?
- Montecarlo производится из Sangiovese (min 50%), Canaiolo nero, Merlot e/o Syrah (congiuntamente) (min 15%), Ciliegiolo, Colorino, Malvasia nera di Lecce e/o di Brindisi, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (da soli o congiuntamente) (min 10%), altri vitigni a bacca bianca e/o rossa idonei alla coltivazione in Toscana, esclusi i vitigni aromatici.
- Какова минимальная крепость Montecarlo?
- Минимальная крепость Montecarlo — 11.5% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.