Olio dei Colli di Bologna
Olive oil · PGI · 55 муниципалитет(ов)
Внесенное в официальный европейский реестр в 2024 году, оливковое масло Olio dei Colli di Bologna IGP представляет собой новейший стандарт подлинности для итальянского региона Эмилия-Романья. От соседних зарегистрированных масел эта деноминация отличается уникальной и строго очерченной географической картой, охватывающей земли ровно 55 конкретных коммун, включая Альто-Рено-Терме и непосредственно Болонью. Несмотря на официальное признание на уровне ЕС, этот аппелласьон на сегодняшний день сохраняет статус интригующего стартапа: в реестре пока официально числится 0 верифицированных производителей. Такой жесткий регламент гарантирует, что будущие сертифицированные партии масла будут производиться исключительно в рамках установленных административных границ, обеспечивая строжайшую прослеживаемость.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Olio dei Colli di Bologna?
- Olio dei Colli di Bologna производится в 55 коммунах (Emilia-Romagna) в Италии: Alto Reno Terme, Anzola dell'Emilia, Argelato, Baricella и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.