italiantastemap.
IGP · с 2014

Patata del Fucino

Food · PGI · 9 муниципалитет(ов)

Картошель Patata del Fucino IGP представляет собой официально признанный еще в 2014 году продовольственный продукт из итальянского региона Абруццо. В отличие от любого другого картофеля соседних регионов Центральной Италии, эта защищенная деноминация производится исключительно в границах девяти определенных муниципалитетов, включая Аиелли, Авеццано и Челано. Весь местный производственный цикл сосредоточен исключительно в руках 187 верифицированных производителей. Соблюдение всех установленных стандартов качества строго контролирует специализированный орган — Consorzio di Tutela IGP Patata del Fucino. Такая жесткая географическая привязка и фиксированное число одобренных хозяйств гарантируют потребителю абсолютную подлинность этого картофеля, выгодно выделяя его на фоне прочих европейских аналогов.

Зона производства
Производители187 проверено
Angeloni Maria Domenica
Angeloni Pasquale

Производители 187

+ ещё 181 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Patata del Fucino?
Patata del Fucino производится в 9 коммунах (Abruzzo) в Италии: Aielli, Avezzano, Celano, Cerchio и другие.
Что означает IGP?
IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.
Patata del Fucino IGP — итальянское наименование, Abruzzo | ItalyTasteMap