Riviera ligure di Ponente
Wine · PDO · 114 муниципалитет(ов)
Официально признанный в 1996 году аппелласьон Riviera ligure di Ponente DOC охватывает 114 лигурийских муниципалитетов, включая Альбенгу и Алассио. Эта винодельческая зона выделяется своей зонтичной моделью, объединяющей пять отдельных базовых вин из сортов Граначча, Москато, Пигато, Россезе и Верментино, каждое из которых имеет жестко регламентированные требования. Для Верментино максимальная урожайность ограничена 11,0 т/га, а крепость — минимум 11,0%. Отличительной чертой регламента является категорический запрет на использование классификаций «Riserva», «extra» или «scelto». Уникальное правило также позволяет местным виноградарям из зоны Rossese di Dolceacqua альтернативно декларировать свой урожай как сорт Россезе, произведенный под маркой этого единого защищенного наименования.
Факты
- Цвет
- соломенный или соломенный с зеленоватыми отблесками
- Вкус
- сухой, свежий, гармоничный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Riviera ligure di Ponente?
- Riviera ligure di Ponente производится в 114 коммунах (Liguria) в Италии: Airole, Alassio, Albenga, Albisola Superiore и другие.
- Из какого винограда делают Riviera ligure di Ponente?
- Riviera ligure di Ponente производится из Granaccia (Alicante) (min 90%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Liguria), Moscato bianco (min 100%), Pigato (min 95%), altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei (Liguria), Rossese (min 90%), Vermentino (min 95%).
- Какова минимальная крепость Riviera ligure di Ponente?
- Минимальная крепость Riviera ligure di Ponente — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.