Где производится Rubicone?

Rubicone производится в 85 коммунах (Emilia-Romagna) в Италии: Alfonsine, Bagnacavallo, Bagnara di Romagna, Bagno di Romagna и другие.

Из какого винограда делают Rubicone?

Rubicone производится из Sangiovese, Trebbiano (romagnolo e/o toscano), Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Ancellotta, Barbera, Uva Longanesi.

Какова минимальная крепость Rubicone?

Минимальная крепость Rubicone — 10% об.

Что означает IGT?

IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.

IGT · с 1999

Rubicone

Wine · PGI · 85 муниципалитет(ов)

Географическое наименование Rubicone, официально признанное на уровне PGI (IGT) с 1999 года, охватывает 85 коммун региона Эмилия-Романья, включая Альфонсине. В отличие от соседних винодельческих зон, этот стандарт устанавливает строгую дифференциацию урожайности в зависимости от цвета вина и сорта винограда: лимит составляет 29 тонн с гектара для белых вин и снижается до 26 тонн для красных, а для сорта Чентезимино жестко ограничен 15 тоннами. Особые требования предъявляются к редким красным винам пассито, которые производятся исключительно из сортов Мальбо Джентиле, Ува Лонганези или Санджовезе. Предельный выход готового вина для пассито зафиксирован на уровне 50% против стандартных 80%, при этом минимальная крепость составляет 13% vol.

Sangiovese %мин. 10% об.макс. 290 ц/гаsource ↗

Зона производства

Производители0 проверено

Факты

Цвет: рубиново-красный, более или менее интенсивный
Вкус: от сухого до сладкого, с хорошей мягкостью и сбалансированной кислотностью
Консорциум: Consorzio Vini di Romagna →

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Rubicone?: Rubicone производится в 85 коммунах (Emilia-Romagna) в Италии: Alfonsine, Bagnacavallo, Bagnara di Romagna, Bagno di Romagna и другие.
Из какого винограда делают Rubicone?: Rubicone производится из Sangiovese, Trebbiano (romagnolo e/o toscano), Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Ancellotta, Barbera, Uva Longanesi.
Какова минимальная крепость Rubicone?: Минимальная крепость Rubicone — 10% об.
Что означает IGT?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.