italiantastemap.
DOC · с 2004

Santa Margherita di Belice

Wine · PDO · 2 муниципалитет(ов)

Официально признанный в 2004 году сицилийский апелласьон Santa Margherita di Belice DOC охватывает виноградники коммун Монтеваго и Санта-Маргерита-ди-Беличе. Местный стандарт строго предписывает уникальное для региона соотношение сортов: в базовом красном вине крепостью от 11,5% об. международные Санджовезе и Каберне Совиньон должны суммарно составлять не менее 50%, потеснив автохтонный Неро д’Авола до скромного минимума в 20%. Это сухое, слегка танинное вино с лимитированной урожайностью 12,0 тонн на гектар принципиально отличается от продукции соседних зон полным отсутствием категории Riserva в регламенте, что ориентирует виноделие зоны исключительно на выпуск молодых сухих вин с тонким эфирным ароматом.

Nero d'Avola 20%мин. 11.5% об.макс. 120 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
рубиново-красный с гранатовыми оттенками
Вкус
сухой, слегка танинный, с хорошей структурой

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Santa Margherita di Belice?
Santa Margherita di Belice производится в 2 коммунах (Sicilia) в Италии: Montevago, Santa Margherita di Belice.
Из какого винограда делают Santa Margherita di Belice?
Santa Margherita di Belice производится из Nero d'Avola (min 20%), Sangiovese e Cabernet Sauvignon (da soli o congiuntamente) (min 50%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Sicilia.
Какова минимальная крепость Santa Margherita di Belice?
Минимальная крепость Santa Margherita di Belice — 11.5% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.
Santa Margherita di Belice DOC — итальянское наименование, Sicilia | ItalyTasteMap