Südtiroler Gravensteiner
Spirits · GI · 116 муниципалитет(ов)
Зарегистрированное в 1989 году защищенное географическое указание Südtiroler Gravensteiner закрепляет строгие стандарты производства этого крепкого плодового дистиллята из Трентино-Альто-Адидже. В отличие от соседних альпийских спиртов, данное наименование привязано к строго очерченной территории из 116 муниципалитетов, первыми из которых по алфавиту значатся Альдино и Андриано. Особенность текущего статуса этого аппелласьона заключается в том, что при официальном признании на уровне Европейского Союза в реестрах сейчас числится 0 верифицированных производителей. Это превращает Südtiroler Gravensteiner в уникальный юридический феномен — защищенный стандарт качества, который полностью готов к практическому освоению локальными винокуренными хозяйствами этого региона.