Где производится Torrone di Bagnara?

Torrone di Bagnara производится в 1 коммуне (Calabria) в Италии: Bagnara Calabra.

Что означает IGP?

IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.

IGP · с 2013

Torrone di Bagnara

Food · PGI · 1 муниципалитет(ов)

Защищенное географическое указание Torrone di Bagnara, официально признанное на уровне Европейского Союза в 2013 году, выделяется своей предельно локализованной географией. В отличие от большинства других итальянских кондитерских специалитетов, чьи зарегистрированные зоны охватывают целые провинции, этот традиционный продукт производится строго в границах одного единственного муниципалитета Калабрии — Баньяра-Калабра (Bagnara Calabra). Контроль за аутентичностью осуществляет Consorzio di Tutela del Torrone di Bagnara IGP, а весь сертифицированный объем выпускают только три верифицированных местных производителя. Такая строгая территориальная изоляция и ограниченный круг изготовителей обособляют этот бренд от любых соседних аналогов, гарантируя полное соответствие исторической технологии, зафиксированной в официальном реестре.

Зона производства

Производители3 проверено

Cardone 1846 SAS di Cardone Carmelo & C✓

Careri SAS di Careri Ferdinando & C.✓

Производители 3

✓

Cardone 1846 SAS di Cardone Carmelo & C

Palmi

→✓

Careri SAS di Careri Ferdinando & C.

Частые вопросы

Где производится Torrone di Bagnara?: Torrone di Bagnara производится в 1 коммуне (Calabria) в Италии: Bagnara Calabra.
Что означает IGP?: IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.