Toscano
Olive oil · PGI · 273 муниципалитет(ов)
Оливковое масло Toscano получило официальное признание защищенного географического указания (IGP) на уровне Европейского Союза в 1998 году. В отличие от соседних узколокальных аппелласьонов, данная зона охватывает сразу 273 муниципалитета региона Toscana. Производственная территория простирается от коммун Abbadia San Salvatore и Abetone Cutigliano до сотен других официально утвержденных административных единиц. Действующие правила Toscano IGP строго предписывают проведение всех технологических этапов — от выращивания оливок до непосредственного отжима и розлива — исключительно в пределах этих зафиксированных географических границ. Такой масштабный межмуниципальный охват выделяет эту деноминацию среди соседних микрозон, гарантируя подлинное происхождение сырья из сертифицированных областей Тосканы.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Toscano?
- Toscano производится в 273 коммунах (Toscana) в Италии: Abbadia San Salvatore, Abetone Cutigliano, Agliana, Altopascio и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.