DOC · с 2004
Verduno Pelaverga
Wine · PDO · 3 муниципалитет(ов)
Verduno Pelaverga — сухое вино категории DOC из Пьемонта, официально признанное в 2004 году. В отличие от соседних знаменитых аппелласьонов региона Ланге, данная деноминация охватывает всего три конкретные коммуны — Вердуно, Ла-Морра и Родди — и полностью исключает существование категории Riserva. Основу купажа составляет редкий автохтонный сорт пелаверга пикколо (не менее 85%), дающий вину характерный интенсивный пряный аромат и рубиновый цвет с фиалковыми отблесками. Для престижного обозначения Vigna с указанием топонима виноградники должны быть не моложе 7 лет, а их урожайность строго ограничена 8,1 тоннами с гектара. Минимальное содержание алкоголя в готовом напитке составляет 11,0% об.
Pelaverga piccolo 85%мин. 11% об.макс. 90 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено
Факты
- Цвет
- рубиново-красный более или менее насыщенный с вишневыми или фиолетовыми оттенками
- Вкус
- сухой, свежий, характерно бархатистый и гармоничный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Verduno Pelaverga?
- Verduno Pelaverga производится в 3 коммунах (Piemonte) в Италии: La Morra, Roddi, Verduno.
- Из какого винограда делают Verduno Pelaverga?
- Verduno Pelaverga производится из Pelaverga piccolo (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione in Piemonte.
- Какова минимальная крепость Verduno Pelaverga?
- Минимальная крепость Verduno Pelaverga — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.