Vernaccia di Oristano
Wine · PDO · 17 муниципалитет(ов)
Vernaccia di Oristano — сардинское вино, получившее официальный статус DOC в 1973 году. Зона его производства строго ограничена 17 коммунами, среди которых первой по алфавиту значится Баратили-Сан-Пьетро. Отличительной особенностью деноминации являются жесткие технологические требования к погребам: помещения для выдержки должны быть хорошо проветриваемыми и напрямую подверженными колебаниям внешней температуры воздуха. Минимальный срок созревания составляет 24 месяца, и весь этот период вино обязано провести в деревянных бочках. Создаваемый исключительно из одноименного сорта винограда (100%), этот напиток при потреблении обладает крепостью не менее 15,0% об., золотисто-янтарным цветом и деликатным ароматом с оттенками цветов миндаля.
Факты
- Цвет
- золотисто-желтый, янтарный
- Вкус
- изысканный, тонкий, согревающий, с легким и приятным послевкусием горького миндаля
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Vernaccia di Oristano?
- Vernaccia di Oristano производится в 17 коммунах (Sardegna) в Италии: Baratili San Pietro, Cabras, Milis, Narbolia и другие.
- Из какого винограда делают Vernaccia di Oristano?
- Vernaccia di Oristano производится из Vernaccia di Oristano (min 100%).
- Сколько должен выдерживаться Vernaccia di Oristano?
- Vernaccia di Oristano должен выдерживаться не менее 24 месяцев согласно регламенту.
- Какова минимальная крепость Vernaccia di Oristano?
- Минимальная крепость Vernaccia di Oristano — 15% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.