Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

La Valle d'Aosta si distingue nel panorama italiano per l'assenza totale di vini DOCG tra le sue 10 denominazioni protette, puntando la propria identità su produzioni d'alta quota radicate nel territorio. Il motore agricolo della regione è la Fontina DOP, che impegna ben 108 produttori in una zona che si estende su 74 comuni montani. Nei vigneti che risalgono i versanti si sviluppa la denominazione Valle d'Aosta DOC con i suoi 46 produttori. L'intersezione tra queste filiere alpine trova la massima densità nel comune di Arnad, dove si sovrappongono ben 10 denominazioni differenti, e ad Aosta, cerniera di 9 tutele storiche.