Провинция Arezzo

Занимая четвертое место по географическим масштабам среди тосканских земель, провинция Ареццо утвердила за собой статус важнейшего очага сертифицированного качества. Здесь зарегистрирован 71 официальный производитель, гарантирующий подлинность 20 охраняемых государством наименований. Ее гастрономическая карта отличается от соседей редким контрастом: только здесь суровые горные леса, дарующие деликатесный Marrone di Caprese Michelangelo DOP, напрямую граничат с залитыми солнцем виноградниками Cortona DOC. Этот союз лесного промысла и строгого виноделия охватывает 36 коммун, рождая уникальную палитру вкусов, где первозданная сладость апеннинских каштанов идеально оттеняет терпкий характер местных вин.