Ce qui pousse ici
Ruvo di Puglia
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans l'arrière-pays métropolitain de Bari, sur les ondulations calcaires de Ruvo di Puglia, s'épanouit une viticulture de précision qui donne naissance à 15 dénominations protégées. C'est ici, sur ces plateaux de la Murgia, que le Castel del Monte Bombino Nero DOCG puise son caractère unique, un cru d'AOP façonné par l'altitude et les brises marines. La commune abrite aujourd'hui 2 producteurs certifiés, dont 1 accueille les visiteurs pour des dégustations. Ce paysage agraire, balayé par les vents, révèle la complexité des grands vins apuliens.
Commune
Né sur cette terre
DOCAleatico di PugliaIGBrandy italianoIGPBurrata di AndriaDOCCastel del MonteDOCGCastel del Monte Bombino NeroDOCGCastel del Monte Nero di Troia RiservaDOCGCastel del Monte Rosso RiservaIGGrappaIGPLenticchia di AltamuraDOCMoscato di TraniIGTMurgiaIGPOlio di PugliaIGTPugliaDOPTerra di BariIGPUva di Puglia