Qué se cultiva aquí
Bronzolo/Branzoll
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el estrecho llano aluvial del río Adige, al sur de Bolzano, Bronzolo/Branzoll aprovecha sus suelos de grava para la viticultura de precisión. Aquí prospera el Lago di Caldaro DOC, amparado por una estricta zona de producción de solo 18 municipios. Las laderas que flanquean la localidad nutren además al Alto Adige DOC, cuyo cultivo se comparte entre 52 términos municipales. La fuerte oscilación térmica de esta fosa fluvial, delimitada por acantilados de pórfido rojizo, esculpe la acidez y el carácter de estos vinos alpinos.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCAlto AdigeIGBrandy italianoIGGrappaDOCLago di CaldaroIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerDOCValdadigeIGTVigneti delle Dolomiti