Qué se cultiva aquí
Caldaro sulla strada del vino/Kaltern an der Weinstraße
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
El microclima submediterráneo de la cuenca lacustre de Caldaro, donde los vientos del Garda mitigan el frío alpino, define la viticultura local. Aquí nace el Lago di Caldaro DOC, denominación de origen que abarca una zona de 18 municipios y encuentra en estas laderas calcáreas su máxima expresión. Este territorio, que cuenta con 18 figuras de calidad protegidas, fusiona el saber hacer tirolés con suelos óptimos, dando vida también a los varietales de Alto Adige DOC, uniendo frescura alpina y madurez en cada copa.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCAlto AdigeIGBrandy italianoIGGrappaDOCLago di CaldaroIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerDOCValdadigeIGTVigneti delle Dolomiti