Loreo

Ubicado en las llanuras aluviales de la provincia de Rovigo, este rincón del Veneto con poco más de tres mil habitantes ofrece un espacio agrícola singular moldeado por el agua. De las 15 denominaciones protegidas que amparan sus tierras, destacan los cultivos locales que definen su identidad. El suelo arcilloso y el clima salobre nutren el Radicchio di Chioggia IGP, cuyo cultivo se limita a una zona de solo 10 municipios, y el Riso del Delta del Po IGP. La proximidad del mar Adriático define la salinidad y textura de estas joyas hortícolas.