Ce qui pousse ici
Irgoli
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Abritant à peine plus de deux mille âmes dans la province sarde de Nuoro, Irgoli nourrit une mosaïque de 16 dénominations protégées. C'est sur ce terroir façonné par les vents et l'altitude que s'épanouit le Provincia di Nuoro IGT, un vin de caractère issu de sols granitiques spécifiques. Les plaines alluviales de la commune favorisent également la culture du Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, un artichaut épineux d'exception dont la zone de production rigoureuse est limitée à 128 communes. Ce microclimat insulaire confère à chaque cru et chaque culture une typicité d'AOP unique.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna