Что здесь производят
Lotzorai
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В сардинской коммуне Лотцораи, расположенной на восточном побережье острова среди холмов Ольястры, проживает чуть более двух тысяч человек. Именно этот специфический приморский терруар определил развитие уникального местного виноделия и гастрономии. На этой территории официально признано 18 охраняемых наименований. Здешние каменистые почвы питают лозы для производства вин Ogliastra IGT, зона производства которых ограничена лишь 25 муниципалитетами. Здесь же местные мастера вручную лепят знаменитую пасту Culurgionis d'Ogliastra IGP с характерным швом в виде колоса. Соленые бризы насыщают виноградники влагой, формируя защищенные государством вкусы.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaIGPCulurgionis d'OgliastraDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaIGTOgliastraDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna