Was hier wächst
Casalgrande
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Casalgrande, einer Gemeinde mit über 19.000 Einwohnern in der Provinz Reggio Emilia, prägt die Hügellandschaft den Weinbau. Hier erzeugen 2 registrierte Betriebe Spitzenprodukte direkt vor Ort. Insgesamt überschneiden sich in diesem Gebiet 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Zu den exklusivsten zählt der Wein Colli di Scandiano e di Canossa DOC, dessen Anbaugebiet sich auf nur 15 Gemeinden beschränkt. Wenn Sie die sandigen Lehmböden dieser Übergangszone erkunden, entdecken Sie, wie das lokale Kleinklima den Trauben ihre feine Mineralität verleiht. Ein präzises Ziel für Ihre kulinarische Entdeckungsreise.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAceto Balsamico di ModenaDOPAceto balsamico tradizionale di Reggio EmiliaIGBrandy italianoDOCColli di Scandiano e di CanossaIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaIGPErbazzone ReggianoIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPParmigiano ReggianoIGPPera dell'Emilia RomagnaDOCReggianoIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPZampone Modena