Cosa nasce qui
Larciano
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Larciano, comune sparso pistoiese che ha il suo fulcro vitale nella frazione pianeggiante di San Rocco, esprime la propria identità enogastronomica attraverso 17 denominazioni tutelate. In questo scenario si impone la Valdinievole DOC, produzione vinicola d’eccellenza circoscritta a un’area di appena 12 comuni. Qui la pendenza delle pendici collinari garantisce alle viti un drenaggio ideale e un'esposizione solare ottimale. Nel territorio comunale è attivo 1 solo produttore registrato, che apre le proprie porte anche alle visite guidate, offrendo un’esperienza diretta per scoprire da vicino i segreti di questo specifico terroir toscano.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCValdinievoleDOCVin Santo del Chianti