Regione
Emilia-Romagna
78 denominazioni828 produttori2 DOCG9 province330 comuni
L'Emilia-Romagna si distingue sul territorio nazionale per la densità unica delle sue tutele locali, dove singoli comuni concentrano un numero straordinario di denominazioni sovrapposte: spicca Savignano sul Panaro con ben 26 tutele attive, seguito da Imola a quota 25. Questa fitta mappa geografica poggia su un totale di 78 denominazioni protette, che spaziano dai grandi formaggi storici ai vini autoctoni. Tra questi, spiccano i 285 produttori di Parmigiano Reggiano DOP, filiera radicata in 133 comuni, affiancati sul versante enologico dai viticoltori della Romagna Albana DOCG, che conta 120 produttori distribuiti in un territorio collinare ristretto a 22 comuni.
Regione