Что здесь производят
Sennori
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Исторические известняковые холмы Романжи на севере Сардинии обладают особым микроклиматом, предопределившим винодельческую специализацию Сеннори — первой коммуны на острове, официально получившей статус «Города вина». Этот уникальный терруар в провинции Сассари сегодня объединяет 17 охраняемых наименований, подтверждающих строгие стандарты качества. Главным гастрономическим сокровищем местного виноделия выступает редкое сладкое Moscato di Sorso DOC, производимое на территории всего двух муниципалитетов, а также Romangia IGT, выражающее минеральный характер здешних почв. Официальное признание этих географических указаний надежно защищает аутентичные аграрные традиции Сардинии от фальсификаций, гарантируя подлинное происхождение каждой бутылки.