Что здесь производят
Badesi
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная на открытом ветрам северо-восточном побережье Сардинии, в холмистом субрегионе Галлура, коммуна Бадези предлагает исключительный терруар, где прибрежные песчаные дюны плавно переходят в гранитные склоны. В этих жестких климатических условиях рождаются 17 официально признанных деликатесов и вин с охраняемым статусом. Первенство среди них удерживает знаменитое белое вино Vermentino di Gallura DOCG, чей строгий ареал охватывает лишь 23 соседних муниципалитета. Морской бриз насыщает лозы йодом, формируя характерный солоноватый минеральный вкус. Сейчас на территории Бадези зарегистрирован всего 1 сертифицированный производитель, создающий подлинный шедевр островного виноделия под строгим контролем происхождения.