Что здесь производят
Serrenti
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли сардинской коммуны Серренти, раскинувшейся среди плодородных равнин исторической провинции Медио-Кампидано и ставшей постоянным домом для четырех тысяч местных жителей, обладают исключительным и ценным аграрным потенциалом. Данная географическая зона официально охвачена 20 охраняемыми наименованиями контролируемого происхождения. Главную гордость здешнего традиционного виноделия представляет благородное вино Marmilla IGT, производимое в строгой зоне всего из 18 коммун, а также знаменитый колючий артишок Carciofo Spinoso di Sardegna DOP. Настоящую гастрономическую подлинность этих сертифицированных продуктов непосредственно на территории Серренти сегодня обеспечивают ровно 3 верифицированных местных производителя, кропотливо сохраняющие уникальное кулинарное наследие Сардинии.