Was hier wächst
Agazzano
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Agazzano, eine kleine Gemeinde mit knapp über zweitausend Einwohnern in der Provinz Piacenza, verdankt seine kulinarische Identität dem spezifischen Mikroklima im Übergangsbereich von Hügeln und Tälern. Insgesamt überschneiden sich hier 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Besonders der lokal verankerte Wein Val Tidone IGT profitiert von den kalkhaltigen Böden, während der kräftige Gutturnio DOC die lokale Rotweinkultur verkörpert. Genau 1 verifizierter Erzeuger stellt diese Qualität direkt vor Ort her. Wenn Sie unverfälschte Herkunft schätzen, bietet Ihnen diese Gemeinde ein präzises Ziel für anspruchsvolle önologische Entdeckungen.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGBrandy italianoDOCColli PiacentiniDOPCoppa PiacentinaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaDOPGrana PadanoIGGrappaDOCGutturnioIGPMortadella BolognaDOCOrtrugo dei Colli PiacentiniDOPPancetta PiacentinaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTVal TidoneIGPZampone Modena