Was hier wächst
Alta Val Tidone
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Alta Val Tidone entstand erst vor wenigen Jahren durch die Fusion der historischen Siedlungen Caminata, Nibbiano und Pecorara im piacentinischen Hügelland. In diesem geschützten Tal gedeiht der seltene Val Tidone IGT – ein Wein, dessen streng begrenztes Anbaugebiet lediglich 9 Gemeinden umfasst. Insgesamt weist die Gemeinde 18 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf, darunter den kräftigen Gutturnio DOC und die luftgetrocknete Coppa Piacentina DOP. Wenn Sie diese Genusslandschaft bereisen, heißen Sie 2 lokale Erzeuger willkommen; 1 dieser Betriebe öffnet seine Kellertüren für anspruchsvolle Entdecker, um die handwerkliche Qualität der Region direkt vor Ort erlebbar zu machen.