Was hier wächst
Grottaferrata
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Unmittelbar vor den Toren der italienischen Hauptstadt, im hügeligen Umland der Metropolitanstadt Rom, besitzt Grottaferrata spezifische Voraussetzungen für den Weinbau auf vulkanischen Böden. Das Gemeindegebiet teilt sich mit nur vier Nachbarorten das streng limitierte Herkunftsgebiet des Frascati Superiore DOCG. Dieser charaktervolle Weißwein verdankt seine Struktur den lokalen Mineralien. Für weinaffine Reisende ist die Qualität hier direkt greifbar: Von den 5 im Ort verifizierten Erzeugern öffnen 4 ihre Weinkeller für Verkostungen. So erleben Sie eines der insgesamt 15 geschützten Produkte der Region direkt an seiner Ursprungsquelle.
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