Qué se cultiva aquí
Alonte
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este pequeño municipio de la provincia de Vicenza, el término de Alonte saca partido de sus suelos colinares para dar origen a un catálogo de 21 denominaciones protegidas. En esta selecta despensa destaca el Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, un jamón curado cuya elaboración se restringe a solo quince municipios de la zona, además de los viñedos que nutren la DOC Arcole. La actividad de Alonte se manifiesta a una escala sumamente íntima: el municipio alberga 1 único productor registrado, cuyas puertas permanecen abiertas a los visitantes deseosos de descubrir estas singulares producciones vicentinas.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCArcoleDOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProsciutto Veneto Berico-EuganeoDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima