Ce qui pousse ici
Castiglion Fibocchi
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce bourg de la province d'Arezzo de deux mille habitants façonne des nectars d'exception. C'est sur ces collines toscanes que naît le Val d'Arno di Sopra DOC, un terroir d'exception partagé avec seulement treize autres communes. Ce microclimat de moyenne montagne nourrit 17 dénominations d'origine d'une remarquable diversité. Castiglion Fibocchi s'appuie sur 5 producteurs certifiés établis sur son territoire, tous prêts à ouvrir leurs portes aux visiteurs. Du Chianti DOCG complexe au fondant de la Cinta Senese DOP, la gastronomie locale révèle ici un caractère inimitable.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVal d'Arno di SopraDOCVin Santo del Chianti