Cosa nasce qui
Cazzago San Martino
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline moreniche bresciane, plasmate dall'antico ritiro dei ghiacciai, Cazzago San Martino esprime l'essenza vitivinicola della Franciacorta. Questo specifico lembo di terra dà origine al celebre Franciacorta DOCG, un'eccellenza spumantistica affiancata dal Curtefranca DOC e dal Sebino IGT. Il legame indissolubile tra suolo e clima si riflette nelle 18 denominazioni tutelate che si intrecciano nel territorio comunale. Qui operano ben 9 produttori locali certificati, di cui 7 aprono regolarmente le cantine ai visitatori per svelare i segreti di una spumantizzazione meticolosa e di un'identità enologica profondamente radicata in queste colline lombarde.
Comune
Nato su questa terra
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCCurtefrancaDOCGFranciacortaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoIGTSebinoDOPTaleggioIGPZampone Modena