Cosa nasce qui
Atzara
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline della provincia nuorese, il borgo di Atzara custodisce una vocazione vitivinicola legata a una comunità di meno di mille abitanti. I suoi terreni granitici e l'esposizione ottimale danno origine alla Mandrolisai DOC, eccellenza vinicola condivisa in un territorio di appena 7 comuni. L'altitudine collinare favorisce qui la nascita di 16 denominazioni tutelate, tra cui spicca l'IGT Provincia di Nuoro. In queste vigne, l'interazione secolare tra suoli aridi e vitigni autoctoni genera vini di straordinaria stoffa, impossibili da replicare altrove.
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