Qué se cultiva aquí
Cesiomaggiore
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el límite montañoso de la provincia de Belluno, donde la altitud esculpe la flora alpina, Cesiomaggiore nutre la identidad del Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, una joya natural cuya producción se restringe a 60 municipios. El clima fresco de esta ladera prealpina favorece una apicultura especializada, mientras que los pastos nutren la cabaña lechera del queso Piave DOP. Este enclave alpino de casi 4.000 habitantes ampara un total de 15 denominaciones que se solapan en su territorio, donde la altitud define el perfil aromático de alimentos imposibles de replicar.
Municipio