San Daniele del Friuli

Con una población que ronda los 7.900 habitantes en Friuli-Venecia Julia, San Daniele del Friuli concentra una despensa excepcional de 16 denominaciones protegidas. Este municipio es el único enclave autorizado para la elaboración del célebre Prosciutto di San Daniele DOP, un legado alimentario custodiado aquí por 7 productores verificados, de los cuales 5 abren sus puertas al público. Sus colinas no solo maduran este jamón, sino que también acogen los viñedos de la denominación Friuli Grave DOC, bajo un microclima de vientos alpinos único y singular.