Ce qui pousse ici
Avio
25 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située au seuil méridional de la province de Trente, la commune d'Avio tire sa force de sa position géographique dans la cluse de l'Adige. Ce terroir de transition donne naissance à l'AOC locale Valdadige Terradeiforti DOC, une micro-appellation exclusive partagée par seulement quatre communes. Ce couloir alpin tempéré façonne des vins de caractère, forgés par des sols calcaires spécifiques. Aujourd'hui, 5 producteurs agréés y perpétuent cette viticulture exigeante, dont 2 ouvrent leurs portes pour révéler les secrets de ce vignoble de frontière aux amateurs d'appellations d'origine contrôlée.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCCastellerDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoDOCValdadigeDOCValdadige TerradeifortiIGTVallagarinaIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino