Cosa nasce qui
Bagnone
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Adagiato nei ripidi scenari dell'alta Lunigiana e protetto dalle vette del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano, il territorio montano di Bagnone esprime condizioni ecologiche uniche. In questa specifica area montana si concentrano ben 17 denominazioni tutelate. L'ampia presenza di secolari castagneti e l'incontaminata purezza dell'aria favoriscono la produzione della celebre Farina di castagne della Lunigiana DOP e del pregiato Miele della Lunigiana DOP. L'isolamento geografico di queste valli appenniniche ha preservato intatte le fioriture selvatiche e i metodi di lavorazione storici, legando indissolubilmente queste eccellenze a questo preciso suolo.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaDOPFarina di castagne della LunigianaIGPFinocchionaIGGrappaDOPMiele della LunigianaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoIGTVal di Magra