Cosa nasce qui
Mulazzo
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel territorio montano di Mulazzo, situato nell'estremo nord della provincia di Massa-Carrara, la secolare presenza dei boschi di castagno definisce l'ambiente ideale per l'apicoltura. Qui nascono produzioni tutelate da un totale di 17 denominazioni, tra cui spiccano la Farina di castagne della Lunigiana DOP e il Miele della Lunigiana DOP. Sui terrazzamenti argillosi che degradano verso il corso del fiume Magra, i viticoltori sfidano la pendenza per ottenere i vini profumati della Val di Magra IGT, espressione di un legame indissolubile tra terra e acqua.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaDOPFarina di castagne della LunigianaIGPFinocchionaIGGrappaDOPMiele della LunigianaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoIGTVal di Magra