Cosa nasce qui
Taranto
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Taranto, storica città capoluogo affacciata sull'omonimo golfo pugliese, custodisce un patrimonio agricolo plasmato dalla brezza ionica e da terreni calcarei. In questo scenario costiero nascono produzioni d'eccellenza come l'olio extravergine Terre Tarentine DOP e le profumate Clementine del Golfo di Taranto IGP, coltivate proprio dove la terra mitiga il clima marino. Il comune vanta 16 denominazioni protette complessive, tra cui spiccano i vitigni del Lizzano DOC. Con 2 produttori locali attivi nel territorio comunale, Taranto traduce la propria complessa identità geografica in sapori marittimi e terrestri impossibili da replicare altrove.
Comune
Nato su questa terra
DOCAleatico di PugliaIGBrandy italianoIGPBurrata di AndriaIGPClementine del Golfo di TarantoIGGrappaDOCLizzanoDOCNegroamaro di Terra d'OtrantoIGPOlio di PugliaDOCPrimitivo di ManduriaDOCGPrimitivo di Manduria Dolce NaturaleIGTPugliaIGTSalentoIGTTarantinoDOCTerra d'OtrantoDOPTerre TarentineIGPUva di Puglia