Что здесь производят
Argenta
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Арджента в провинции Феррара, насчитывающий более 21 тысячи жителей, исторически сформировался на стыке уникальных водных путей и осушенных равнинных земель Эмилии-Романьи. Этот особенный и экологически чистый терруар официально объединяет 20 престижных охраняемых наименований продуктов и вин региона. На здешних песчаных почвах рождается редкое вино Bosco Eliceo DOC, а близость к соседним угодьям позволяет производить знаменитый чеснок Aglio di Voghiera DOP. Сегодня подлинность гастрономического наследия в Ардженте обеспечивают 4 зарегистрированных в государственном реестре производителя, из которых 2 уже открыли свои двери для визитов, предлагая гостям сертифицированные дегустации.