Что здесь производят
Taranto
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Таранто, исторический портовый центр одноименной апулийской провинции, выделяется засушливым климатом на побережье Ионического моря. Именно здесь, под постоянным воздействием теплых морских ветров и на сухих известняковых почвах, созревают сочные цитрусовые Clementine del Golfo di Taranto IGP, а также отборный виноград для локального вина Lizzano DOC. В коммуне зарегистрировано 16 охраняемых наименований, официально подтверждающих высокий гастрономический и винодельческий статус этого терруара. Сегодня непосредственно в черте города ведут деятельность всего 2 сертифицированных производителя, контролирующих местные сады и виноградники для гарантии подлинности происхождения продукции на европейском уровне.