Was hier wächst
Fivizzano
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Flankiert von den schroffen Gipfeln der Apuanischen Alpen und den dichten Wäldern des Toskanisch-Emilianischen Apennins bringt das alpine Klima von Fivizzano außergewöhnliche Spezialitäten hervor. Insgesamt 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen kreuzen sich in dieser unberührten Gebirgslandschaft. Das Herzstück der lokalen Erzeugung bildet die traditionelle Farina di castagne della Lunigiana DOP, ein süßes Kastanienmehl, das aus den Bergwäldern gewonnen wird. Ergänzt wird dieses waldreiche Erbe durch den feinen Miele della Lunigiana DOP. Wenn Sie Fivizzano besuchen, erleben Sie, wie diese raue Naturlandschaft den Charakter geschützter Delikatessen prägt und unverfälschte Qualität hervorbringt.