Was hier wächst
Podenzana
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den bewaldeten Streusiedlungen von Podenzana, hoch über der Provinz Massa-Carrara, prägt die unberührte Natur der Lunigiana die landwirtschaftliche Spezialisierung. Diese geografische Abgeschiedenheit begünstigt die Entstehung von insgesamt 18 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Wenn Sie diese verstreuten Dörfer erkunden, entdecken Sie den seltenen Miele della Lunigiana DOP, der in einem streng begrenzten Gebiet von nur 14 Gemeinden gewonnen wird. Die Kastanienwälder liefern zudem das Mehl für traditionelle Gerichte, während die sonnigen Steilhänge den charaktervollen Weißwein Val di Magra IGT hervorbringen. Hier schmecken Sie die reine, unverfälschte Identität einer jahrhundertealten Kulturlandschaft.